愛上番茄甜筍怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

番茄 ：1個
春筍 ：3根

輔料

芹菜 ：少許
蒜 ：2瓣
葱 ：少許

具體步驟

1.春筍洗淨切片備用

2.番茄切片

3.蒜拍扁，葱、芹菜切小段

4.清水加入雞粉、番茄醬、紅酒、生粉調成醬汁

5.鍋燒熱放油，入蒜頭

6.放入筍，翻炒

7.加入番茄芹菜葱花一起翻炒

8.加入鹽翻炒，加入醬汁繼續翻炒

9.小火等鍋裏醬汁冒泡沸騰即可

10.出鍋，裝盤

烹飪技巧

無