美味的絲瓜紫菜湯怎麼做又香又好吃
主料
絲瓜 :1根輔料
醬油 :少許油 :適量
雞精 :少許
紫菜 :適量
姜 :2片
豬肉 :適量
葱 :2根
料酒 :少許
鹽 :適量
蒜 :2瓣
具體步驟
1.先將葱、絲瓜、豬肉、蒜、姜洗淨切成葱花、絲瓜片、豬肉片、蒜片、薑片備用
2.鍋裏熱油放豬肉煸炒,放料酒、醬油炒片刻
3.放薑片、蒜片煸炒幾下,接着放絲瓜炒片刻放水煮開
4.水開後放紫菜、鹽、葱花、雞精再開後就可以出鍋了
5.美味清淡不膩的絲瓜紫菜湯出鍋了
依個人口味放輔料如香菜之類,絲瓜湯不要煮太久,把絲瓜煮爛了就不好吃了
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