好吃的幹炸羅非魚段怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天想給家人做頓家常便飯，一直忙於上班，沒什麼時間給家人做過飯。想做一道幹炸羅非魚段給家人吃，上次吃了一回幹炸羅非魚段，感覺味道還是挺可以的，所以今天就想着做一次給家人吃，幹炸羅非魚段做法還是蠻簡單的，做出的味道也是很可以的噢。

主料

羅非魚肉 ：適量

輔料

胡椒粉 ：適量
番茄少司 ：適量
澱粉 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

羅非魚肉解凍清洗一下。

切小塊

加入胡椒粉

加料酒。拌勻。

再加入幹澱粉，和一點點水，抓勻

起鍋熱油。油温七成熱時下入魚段。

炸定型後撈出用勺子拍打震出熱氣

油温升高後回鍋復炸撈出。

以直接吃，也可以焯番茄沙司吃，香。