千味醉美味椒鹽油渣怎麼做又香又好吃
油渣可能是一代人對於兒時幸福的回憶。有那麼一個年代，物質極其不充足，多數人都過着飢寒交迫的苦日子。吃不飽飯，穿不暖衣，別説吃到肥美的肉菜了，就連吃飽都會有些困難。能吃到油渣更是了不得的事情這道美味椒鹽油渣帶你回到童年。
主料
豬油 ：500輔料
鹽 ：適量具體步驟
豬油洗乾淨，切成小塊
將切好的豬油放入鍋裏
肥肉中的水份全部揮發後，就可以揭開鍋蓋，用鍋鏟將肥肉撥散開
繼續煎，在煎至的過程中，不時用鍋鏟撥弄下，以免粘鍋
當油渣漸漸變幹，微微變黃即可出鍋
趁熱撒上適量椒鹽即可
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