千味醉營養的泡菜炒斑鳩怎麼做又香又好吃
泡菜炒斑鳩是一道很營養的菜品。一提到泡菜，許多人都會想到韓國，泡菜對於韓國人來説就相當於老乾媽對於中國人。泡菜一般是用白菜蘿蔔醃製，味道偏辣，很刺激人的味蕾。斑鳩許多人就知道，肉鮮質嫩，而且營養特別豐富，也可以叫做野味，口感特別好。
主料
斑鳩 ：一隻泡菜 ：50
輔料
鹽 ：3油 ：5
雞精 ：2
十三香 ：3
葱薑蒜 ：3
具體步驟
斑鳩洗淨，去頭和內臟
把斑鳩切小塊
剃掉骨頭剁碎
放鹽油雞精十三香攪拌
醃製五分鐘
泡菜切成粒
熱鍋加油放泡菜和肉
熟後即可
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