自制芝麻燕麥小米糊怎麼做又香又好吃
芝麻燕麥小米糊,是一種老少皆宜的食物。不管是芝麻,還是燕麥,它們作為粗糧,本身就富含了各種豐富的營養物質。美味的自制芝麻燕麥小米糊,如果在家就能吃上,那豈不是在滿足味蕾的同時,還吃得特別放心呢。對於養身的朋友們,不妨試試在家做一份自制的美味芝麻燕麥小米糊。
主料
小米 :適量輔料
燕麥 :適量紫薯 :適量
芝麻 :適量
具體步驟
準備食材:30ml小米,30ml燕麥,15克紫薯,15ml芝麻.
小米淘洗乾淨後,加入8倍的水,按下煮粥鍵開始熬粥。
用電飯鍋煮粥的同時,可以在裏面加了蒸簾,把紫薯一同蒸熟。
芝麻炒香。在購買芝麻的時候,可以直接買熟的芝麻,並讓攤主幫忙把芝麻磨成芝麻粉,因為芝麻粉的吸收效果會更好。但注意芝麻粉不要一次買太多,非常容易氧化,一定要儘快吃完。
小米粥熬了30-40分鐘後,準備加入即食燕麥片,再煮3分鐘左右。
如果用的是即食燕麥片,最後加入電飯鍋煮3分鐘即可。
所有的食材都已經處理好,準備一起打成米糊。熬好的燕麥小米粥取其中的一半,蒸好的紫薯20克,芝麻15ml。
再加入50ml的温水,一起打成米糊就做好了。喜歡稀一點的口感,可以再多加一點温水。
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