蝦仁餃子怎麼做又香又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

鮮蝦仁 ：10只
香菇 ：5個
青菜 ：3-4棵

輔料

鹽 ：1勺
雞精 ：少許
香油 ：多一點

具體步驟

1. 將蝦仁去殼去蝦線備用

2. 香菇，青菜洗乾淨，焯水

3. 擠出香菇和青菜的多餘水份。放入攪拌機絞碎。

4. 將蝦仁攪拌成糊狀。

5. 將攪碎的蝦仁，香菇，青菜混合，放入鹽（根據個人口味放鹽），雞精，香油（較多）然後充分攪拌。蝦仁餃子餡就好了。

6. 最後和麪，包餃子就啦