美味果醬糯米小蛋糕怎麼做又香又好吃
在原有的蛋糕方法上進行改動,一道口感鬆軟香甜的甜點小吃果醬糯米小蛋糕出爐後味道很是不錯,而且搭配着一杯鮮榨果汁或者一杯熱熱的花茶食用更是讓人享受不已呢。色澤金黃誘人十足,喜愛甜點製作的朋友們絕對不能錯過這美味哦。
主料
糯米粉 :80玉米油 :30
白糖 :20
雞蛋 :30
輔料
桑葚果醬 :10蘇打粉 :1
奶粉 :5
泡打粉 :4
具體步驟
雞蛋打入玻璃盆中,加入白糖攪拌均勻。加入玉米油,攪拌均勻。加入果醬,攪拌均勻。
提前將糯米粉,奶粉,泡打粉,蘇打粉混合均勻。篩入粉類混合物攪拌均勻。倒入瑪芬杯,八分滿即可放入提前預熱好的烤箱。160度中層25分鐘左右。烤好後用牙籤插進去,如果牙籤上沒有殘留麪糊,就可以出爐了。
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