「DIY美食」蛋香菠菜怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

熟鴨蛋 ：1
菠菜 ：
熟雞蛋 ：1
枸杞 ：

輔料

蒜沫 ：
雞精 ：
花生油 ：
鹽 ：
水澱粉 ：

具體步驟

1.熟雞蛋鴨蛋切丁

2.鍋中燒開水,菠菜放進去燙一下,撈出.

3.枸杞用開水滄開,控幹水分.

4.炒鍋放油燒熱,放入菠菜,鹽,雞精略翻炒,盛出待用.

5.炒鍋放油燒熱,下蒜末炒香.

6.放入蛋丁

7.放入枸杞,加入清湯燒開.

8.用水澱粉勾薄茨.

9.澆在菠菜上即成