千味醉「念念不忘」洋葱炒肉怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.71W
主料
洋葱頭 ：400五花肉 ：200
輔料
油 ：適量鹽 ：適量
生薑 ：適量
花椒 ：適量
具體步驟
1.洋葱外皮，洗淨
2.五花肉切片
3.洋葱切小
4.生薑切絲
5.熱鍋涼油，放入生薑花椒爆香後下入肉片
6.翻炒變色後下入生抽
7.下入洋葱
8.翻炒至洋葱熟，出鍋前加入適量鹽
9.開飯嘍
選擇洋葱時選橫徑與豎高相近的品質最佳
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