千味醉在家做的青椒炒雞蛋怎麼做又香又好吃
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主料
青椒 ：2個雞蛋 ：2個
輔料
生抽 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1.準備食材。
2.青椒切絲。
3.雞蛋打散。
4.起油鍋，把雞蛋炒熟盛出。
5.再放點油，放入青椒，加鹽和少許生抽煸炒，稍加點開水。
6.等青椒有點發軟時放入雞蛋。
7.翻炒均勻出鍋。
青椒根據個人口味，喜歡脆一點的可以縮短煸炒時間，我喜歡軟一點的。
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