香菇雞排燉土豆怎麼做又香又好吃
雞排鮮嫩多汁鮮美,土豆味淡軟糯配上獨特味道的香菇,小火慢燉出來的這道香菇雞排燉土豆,香菇味與雞肉味已經完美的結合在一起了,每一塊土豆都包含着這獨特的醬汁,鮮美的土豆沙綿軟糯,雞排已經酥爛嫩滑,真是美味極了。
主料
土豆 :2個香菇 :150g
雞排 :700g
輔料
油 :適量鹽 :適量
葱花 :適量
姜 :適量
燉雞料 :適量
具體步驟
1.準備一些雞排塊,
2.一些香菇
3.兩個打好皮土豆、
4.香菇如圖切好、
5.土豆切塊、
6.雞排塊用開水綽一滾撈出、
7.準備一些葱花薑絲、
9.倒入雞排塊翻炒、加入適量的鹽跟醬油炒勻、
10.加水倒入土豆塊跟切好的香菇、大火頓開,改小火燉10分鐘即可出鍋、
11.香菇雞排燉土豆就做好了、。
雞排最好用開水綽一下這樣會比較乾淨、。
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