千味醉懶人版，豆豉炒蕎菜怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.31W
主料
蕎菜苗 ：600輔料
鹽 ：適量豆豉 ：1湯匙
蒜 ：3瓣
油 ：適量
具體步驟
1.買回來的蕎菜苗擇去老莖葉。
2.把擇好的蕎菜苗放水裏清洗乾淨後控幹水分備用。
3.蒜去皮後拍散切成蒜粒，再準備一匙的豆豉。
4.炒鍋倒油燒熱，放入蒜粒煸炒出香味。
5.放入豆豉煸炒出香味。
6.放入洗好的蕎菜苗大火快速翻炒熟。
7.放入適量的鹽調味即可關火裝盤。
放入適量的鹽調味即可關火裝盤。
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