千味醉家常雞絲蕨根粉怎麼做又香又好吃
美食菜譜2.49W
主料
輔料
具體步驟
1. 先將黃瓜切細絲,熟雞胸脯肉撕成細條,蕨根粉泡軟後入沸水鍋稍燙撈出,在涼白開中投一下撈出擺盤。
2. 把蒜、葱剁碎，炒鍋上火把油燒熟，蒜、葱放入碗內用熟油熗一下，然後調入鹽、糖、醋、醬油，油潑辣子，拌均後在加入一點雞湯，調料澆在蕨根粉上即成。
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