自制雜醬的做法,怎麼做又香又好吃
這道自制雜醬的做法 是非常簡單的,我個人來説是非常喜歡吃炸醬麪,因為它裏面的肉末非常的香,而且醬汁也十分的濃郁和粘稠,非常的適合用來當作一道營養早餐,如果你也心動了的話,就趕緊跟着小編來做這道自制的炸醬麪一定不會讓你失望,
主料
肉末 :適量輔料
油 :適量具體步驟
準備肉、白菜 辣椒 豆腐適量,洗乾淨待用
把肉切成丁,加入生抽 和鹽 醃製半小時 然後把辣椒 ,白菜和豆腐切成丁備用
上鍋熱油,加入醃製好的肉丁
加入辣椒丁 翻炒
加入白菜丁和豆腐翻炒 ,在加上 甜麪醬適量
加入少許醬油加入自制的油潑辣椒
加入鹽 ,五香粉 胡椒粉調味,在適量的加點水,熬一會即可
準備適量的麪條上過燒水 ,加入麪條,煮麪條了
最後撈出麪條,加入剛才做好的雜醬,攪拌起來即可
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