很好吃的特色炒肉丁怎麼做又香又好吃
很好吃的特色炒肉丁裏面的燈籠椒叫大椒、甜椒、燈籠椒、柿子椒、菜椒都是它的名字。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用,能增進食慾,幫助消化,促進腸蠕動,防止便祕。相信很多人都迫不及待想要學學了吧!下面跟着小編來做這道美味營養的菜餚吧!喜歡的朋友動動手指轉發給更多的親朋好友們。
主料
瘦肉 :300輔料
油 :適量醬油 :適量
柿子椒 :適量
具體步驟
特色炒肉丁的做法步驟11.紅蘿蔔去皮。
特色炒肉丁的做法步驟22.大紅燈籠椒清水浸泡洗淨。
特色炒肉丁的做法步驟33.對半切開掏籽。
特色炒肉丁的做法步驟44.鍋燒開水,辣椒燙熟,玉米是冰的也燙一下(新鮮的就不用)
5.瘦肉切碎用鹽生粉醃一下。
特色炒肉丁的做法步驟66.其它食材都分別切丁粒。
特色炒肉丁的做法步驟77.壓花器壓一些花朵,(可省略)。
特色炒肉丁的做法步驟88.熱鍋放油將肉炒至半熟,加入紅蘿蔔蟹柳炒一會。
特色炒肉丁的做法步驟99.全部食材炒至熟透,加適量鹽。
10.裝在燙熟的辣椒裏。
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