養胃牛肉白汁通心粉#百味來意麪#怎麼做又香又好吃
牛肉白汁通心粉#百味來意麪#是一份非常美味營養的早餐,而且牛肉及麪食的搭配十分養胃。相信這樣一碗不但具有穀類和肉類、還富含各種維生素的早餐能帶給你一天滿滿的動力,在無數個吃膩了牛奶麪包的早晨,早早起來做這樣一碗通心粉,也是對自己多日工作勞累的獎勵哦。
主料
熟牛肉 :100百味通心粉 :120
輔料
鹽 :適量油 :適量
淡奶油 :100ml
牛至辭 :適量
百里香 :適量
蒜頭 :兩瓣
胡椒粉 :適量
迷迭香碎 :適量
香菜 :一顆
檸檬汁 :10ml
具體步驟
牛肉切粒,(牛肉我已經事先調好味道煮好的了,來不及準備的話可以用新鮮牛肉),蒜頭切粒,香菜切碎
水滾後下意麪,煮約8分鐘關火,把水濾掉
加入涼開水或者冰水,過冷河
倒入一小勺子橄欖油或者花生油,撒1/3小勺鹽攪拌
鍋熱油,把蒜蓉爆香
放入牛肉粒,如果是生的就稍微炒一下,熟的就接着倒入淡奶油,翻炒
倒入一點水,撒入牛至,胡椒,百里香,迷迭香,1/3勺鹽
倒入第4步,做好的粉,翻拌,起鍋
撒入香菜碎,滴入檸檬汁,攪拌均勻就可以吃了
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