家常土豆芹菜炒肉絲怎麼做又香又好吃
土豆芹菜都是很常見的食材,在菜市場裏就可以買到,雖然是很簡單的菜,但是做起來也有一定的難度,所以,想把這道菜做得好吃的話,來學習一下這道菜譜吧,家人一定會很喜歡吃土豆芹菜炒肉絲,最好少放少放一點肉絲,因為土豆和芹菜本身已經有很多很豐富的味道。
主料
芹菜 :適量土豆 :半個
肉 :適量
輔料
油 :適量醬油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.備好所需食材
2.土豆去皮切條,芹菜切條,肉切好備用
3.鍋裏放油葱花炒出香味,放入切好肉絲煸炒至肉變色後倒入少許醬油
4.放入土豆絲炒至變色
5.再放入芹菜炒至變色加入鹽
6.炒至入味後加入少許清水炒一會即可
1、炒這道菜最後要加入少許清水,這樣土豆會有芹菜的香味。
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