湯粉怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞肉 ：150
幹河粉 ：200
洋葱 ：150

輔料

青葱 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
酸辣湯醬 ：適量
精鹽 ：適量
香菜 ：適量
豆芽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.幹河粉先用冷水泡開。

2.雞肉過水，手撕成絲待用。

3.胡蘿蔔，青葱，洋葱，香菜切好，豆芽裝好待用。

4.湯碗中放2小勺酸辣湯醬，加少量雞精，加精鹽，滴幾滴檸檬汁就可以了。

5.把切好的菜放進碗底，鍋內燒熱水，水開後，把河粉放在水中燙5秒立刻撈出。

6.把湯澆在面上，放上雞絲即刻。

烹飪技巧

可以放自己喜歡的材料。