千味醉

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杞龍兔肉煲湯怎麼做又香又好吃

杞龍兔肉煲湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘

主料

兔肉 :500

輔料

桑葚 :15

具體步驟

1、龍眼肉、桑葚、枸杞、兔肉洗淨,兔肉切塊,放沸水汆燙一下;  

2、取砂鍋,倒入兔肉、黃酒、清湯,旺火煮沸,改小火燉3小時,燉到兔肉酥爛,然後加鹽調味即可。

烹飪技巧

功效:滋陰補血,養血安神,外感發熱、脾虛便溏者不宜食用。