雙菇魚丸湯怎麼做又香又好吃
雙菇魚丸湯是由香菇、魚丸等組成的一道食物。魚肉中富含豐富的維生素、鈣等礦物質。魚肉中所含的鎂元素還可以保護心血管,可以預防高血壓等心血管疾病。香菇中所含的蛋白質非常的高,可以提高人體的免疫力、抗癌防癌等功效。兩者煲湯味道更加鮮美,是一道極好的湯。
主料
雙孢菇 :50g火腿 :40g
魚丸 :200g
香菇 :100g
輔料
香油 :適量蔬之鮮 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.在鍋中放入適量水
2.放入切好的雙菇
3.放入太太樂蔬之鮮
4.燒煮一會後,放入雞精
5.待開鍋後放入一勺鹽
6.放入準備好的魚丸煮3分鐘
7.將火腿切絲
8.將火腿放入鍋中,煮10分鐘
9.出鍋後放適量的香油即可
10.接下來就可以享用美味了
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