香氣撲鼻的原味香烤三文魚怎麼做又香又好吃
小時候呢,是不喜歡吃魚的,因為家裏人給我灌輸的觀念是吃了魚機靈,聰明什麼的,吃過幾次之後反而“變本加厲”,一直買一直買,導致給我造成陰影。有次初中時被問到要不要吃三文魚,我下意識就説不要,直接拒絕。到了高中和同學出去吃,才後悔莫及。三文魚料理很好吃,所以今天推薦原味香烤三文魚。
主料
牛油果 :1個三文魚 :500
輔料
海鹽 :1茶匙具體步驟
1.主要材料備齊;
2.三文魚切成均等的兩人份,略衝後用廚房用紙吸乾表面的水分,放入鋪了錫紙的烤盤中;
3.烤箱預熱至210度,放入三文魚以上下火烤20分鐘;
4. 拿出烤好的三文魚,撒上一茶匙海鹽或喜瑪拉雅鹽,搭配牛油果即可。
海鹽或是喜馬拉雅山粉紅鹽都是不錯的選擇,可以更好的激發出魚的鮮美。
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