家常茄子豆角燒粉條怎麼做又香又好吃
茄子豆角燒粉條是一道普普通通的家常菜之一,製作方法簡單,容易上手,吃起來更是白搭,可根據自家人的口味適當添加輔料,使之變換多種口味。茄子豆角經過油炸翻炒之後呈現出的多種顏色,在視角上能夠予人於豔麗的色彩,深受人們喜愛。
主料
茄子 :1根粉條 :80
豆角 :200
輔料
鹽 :適量生抽 :適量
油 :適量
具體步驟
1.茄子切好
2.豆角切好
3.倒入鍋裏炒至變色
4.然後加入茄子
5.大火不停翻炒
6.然後加入生抽
7.炒三分鐘
8.然後加入水
9.燉至水開加入粉條
10.炒勻
11.加入鹽
12.燉至入味
13.出鍋前加入雞精
14.炒好裝盤
15.美味好吃
豆角可以過一下水,也可以不過
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