酷酷的油悶豇豆怎麼做又香又好吃
油悶豇豆是豆類的一種簡單美味的做法。燜是現在熱門的做菜手法,大多數餐館裏都有油燜的菜品。然而燜豆卻是很新鮮的,很值得我們去嘗試的一種簡單的做法。平常有空在家裏,就可以嘗試做一下哦,這道菜會認你吃了會上癮的。我之前就有做過給我朋友吃,她們吃完了還想繼續吃,我高興得要跳起來了。
主料
豇豆 :適量輔料
蒜,醬油,醋,油 :適量具體步驟
1.準備適量豇豆,切段備用,蒜切片備用(忽略上面兩個可憐的辣椒,家裏正好還有兩個就順便做成油悶辣椒啦)
2.原諒我手忙腳亂木有拍照,稍稍多放油,熱油爆香蒜片,放入備好的豇豆翻炒一會兒,豇豆表面變綠為宜
3.翻炒後,倒入微涼醋,適量醬油,根據各人口味可以在放適量鹽,小火蓋蓋悶至豇豆熟
4.出鍋啦,放冰箱裏可以吃幾天,本人比較愛的豇豆吃法
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