營養豐富秋葵辣炒蛋怎麼做又香又好吃
秋葵酥脆可口,綠綠的,看着就有食慾,而且,綠色食品對人身體特別好,多吃有益身體健康哦,個人覺得綠色蔬菜比較好看,雞蛋非常有營養,但不要攝入太多,每天一人一個或者最多兩個,能夠保證人的每天正常營養,這道菜,顏色漂亮,口感非常好,推薦這款秋葵辣炒蛋。
主料
紅辣椒 :4個秋葵 :260
雞蛋 :2個
鴨蛋 :1個
輔料
生抽 :15鹽 :適量
蠔油 :2
料酒 :15
大蒜籽 :半個
油 :適量
生薑 :3片
具體步驟
1.雞鴨蛋放點鹽和料酒打散
2.秋葵紅辣椒洗淨切斜刀,姜蒜洗淨切好
3.熱鍋倒油燒開,倒入雞蛋液煎至成型後滑散,盛出
4.鍋裏留油,放姜蒜煸香
5.放秋葵紅辣椒翻炒片刻
6.放點鹽翻炒均勻
7.放煎好的蛋塊,生抽、蠔油、料酒翻炒均勻,起鍋裝盤即可
8.慢慢享用吧!
1、打蛋液的時候放幾滴料酒可以去腥提味。
-
DIY手工冰淇淋香蕉船的做法,DIY手工冰淇淋香蕉船怎麼做
“這款香蕉船讓你在夏天下午涼一下”食材明細主料冰淇淋(適量)輔料裝飾餅乾(適量)水果(一些)香蕉(一兩根)原味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)DIY手工冰淇淋香蕉船的做法步驟1、先把香蕉的皮撥了,再拿圓的勺子挖出幾個冰淇淋放在香蕉旁,拿一點快化的冰淇淋挖起來淋在香蕉...
-
水果白森林蛋糕的做法,水果白森林蛋糕怎麼做
“早早的買了一個8寸的蛋糕模,找了好多配方,選了一個最簡單的方子。不出所料還是一如既往的忙亂,總的來説吧,除了開始放錯了層,脱膜不好之外,這次的戚風還是很鬆軟的”食材明細主料蛋黃(4個)糖(20g)輔料蛋白(4g)糖(60g)鹽(1/2小勺)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果白森...
-
經典的美式披薩---薄脆的做法,經典的美式披薩---薄脆怎麼做
“實在討厭必勝客本土化了的披薩,而且棉餅那麼厚實在難吃呀。。。今天沒有什麼事情。。自己在家做了幾個經典的美式披薩。。。送上來和大家一起分享。。呵呵”食材明細主料麪粉((25ml))黃油(適量)輔料温水(250ml)酵母(7g)mozzarella奶酪(適量)意大利麪醬(適量)培根(適量)青椒(適...
-
蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁的做法,蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁怎麼做
食材明細主料蓮霧(2只)紅布林(一隻)檸檬汁(適量)檸檬(一厚片)黃瓜(一小段)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁的做法步驟1、將蓮霧,黃瓜和紅布林放入榨汁機中(若想保留大部分營養和纖維素,可用果汁機)。2、倒入杯中,滴上檸檬汁,也可撒上細碎的檸檬皮或薄...