腐乳花捲怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豆腐乳汁 ：50g
白糖 ：10g
麪粉 ：300g

輔料

水 ：適量
酵母 ：3g

具體步驟

1.麪粉加入白糖，酵母和成麪糰，醒發好。

2.把醒好的麪糰擀成片。

3.擀好的面片塗好腐乳汁

4.再把面片捲成卷。

5.切分成小劑子。上鍋蒸熟，就可以了。

烹飪技巧

這個腐乳汁，可以用豆腐乳加水兑成，也可以用現成的。要是不喜歡甜，可以不加白糖。