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從此戀上西蘭花炒肉怎麼做又香又好吃

從此戀上西蘭花炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

西蘭花100
豬肉50

輔料

鹽 :適量
葱 :適量
雞精 :適量
油 :適量

具體步驟

從此戀上西蘭花炒肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.新鮮的西蘭花

從此戀上西蘭花炒肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.媽媽説要用手撕開花朵,比用刀切的自然

從此戀上西蘭花炒肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.豬肉和葱花切好備用

從此戀上西蘭花炒肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋內放水燒開

從此戀上西蘭花炒肉怎麼做好吃又簡單 第6張

5.放入西蘭花焯一下,撈出攥幹

從此戀上西蘭花炒肉怎麼做好吃又簡單 第7張

6.鍋內放油

從此戀上西蘭花炒肉怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入葱花、豬肉爆炒

從此戀上西蘭花炒肉怎麼做好吃又簡單 第9張

8.放入西蘭花翻炒

從此戀上西蘭花炒肉怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加入適量的鹽

從此戀上西蘭花炒肉怎麼做好吃又簡單 第11張

10.最後出鍋前加入雞精

從此戀上西蘭花炒肉怎麼做好吃又簡單 第12張

11.翻炒2分鐘即可出鍋

烹飪技巧

西蘭花用熱水焯一下,時間不能太長,否則變色