千味醉

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田園花色怎麼做又香又好吃

田園花色怎麼做好吃又簡單
準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

胡蘿蔔1條
黃椒 :1個

輔料

葱白 :2條
脆皮腸 :3條
大蒜 :2瓣

具體步驟

1. 胡蘿蔔削皮,切兩段,側面切掉三條,再切薄片,胡蘿蔔看起來就像花一樣了。然後抄水至熟,瀝乾待用。

2. 燒熱油,蒜爆香,胡蘿蔔,脆皮腸,黃椒依次下鍋,放適量鹽,炒幾分鐘放葱白就可以起鍋了。注意炒的時候要用抖的方式,不然花容易散。