?五香排骨怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.66W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
糖 :1小勺
鹽 :1/2小勺
五香粉 :1小勺
地瓜粉 :1大勺
蒜頭(切末) :3瓣
辣椒粉 :1小勺
醬油 :1大勺
香醋 :1大勺
水 :適量
食用油 :適量
炒熟白芝麻 :少許
主料
肋排 :500g輔料
料酒 :1大勺糖 :1小勺
鹽 :1/2小勺
五香粉 :1小勺
地瓜粉 :1大勺
蒜頭(切末) :3瓣
辣椒粉 :1小勺
醬油 :1大勺
香醋 :1大勺
水 :適量
食用油 :適量
炒熟白芝麻 :少許
具體步驟
1. 排骨洗淨,加醃料醃製入味;
2. 所有調味料混合均勻備用;
3. 鍋內放油,燒至7成熱,用中火將排骨炸至變色表面有點焦黃,撈起瀝油;
4. 鍋內留底油,將調味料倒入鍋中,加水大火煮開;
5. 放入炸過的排骨,改小火慢滷至排骨熟軟入味;
6. 最後起鍋時撒上炒熟的白芝麻增香;
-
番茄牛肉片的做法,番茄牛肉片怎麼做
食材明細主料牛肉(適量)雞蛋(適量)番茄(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)番茄牛肉片的做法步驟1、將牛肉切成厚6毫米、長2釐米的方片,用雞蛋、水澱粉及鹽上漿備用。2、鍋內放花生油燒至七成熟,下肉片炸至深黃色撈出。3、鍋內留少許底油,下葱末、黃酒、醬油及肉片...
-
蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁的做法,蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁怎麼做
食材明細主料蓮霧(2只)紅布林(一隻)檸檬汁(適量)檸檬(一厚片)黃瓜(一小段)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁的做法步驟1、將蓮霧,黃瓜和紅布林放入榨汁機中(若想保留大部分營養和纖維素,可用果汁機)。2、倒入杯中,滴上檸檬汁,也可撒上細碎的檸檬皮或薄...
-
洋葱胡蘿蔔炒鹹肉的做法,洋葱胡蘿蔔炒鹹肉怎麼做
“這個是普通的家常炒肉,豬肉連皮一起炒了,因為皮皮很可愛,厚厚的,吃了美容哦!”食材明細主料豬肉(250克)胡蘿蔔(半條(約150克))洋葱(半個)輔料紅辣椒(一條)姜葱(適量)配料白糖(1茶匙)料酒(1茶匙)雞粉(半茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱胡蘿蔔炒鹹肉的做法步驟1、這個是事...
-
壽司的做法 紅、黃、白、綠暢想曲 壽司怎麼做
“喂?什麼?什麼,紅、黃、白、綠。?原來就是壽司嘛。啊~~~對啦。我把他們分解一下拉。壽司、壽司。好久未見得壽司。家裏買了一些日子的海苔已經快按捺不住啦。要是他能説話,肯定第一個想罵我忽略了這麼久。正好。某日。是在想告別麪條、炒菜的日子。鍋裏的剩米飯。...