美味的苦蕎蒸米飯怎麼做又香又好吃
苦蕎蒸米飯作為一種營養價值豐富味道鮮美的佳餚,所需要的食材主要為苦蕎米、大米。苦蕎米作為自然界裏面一種兩用作為,不僅營養價值豐富,而且醫學價值也極為豐富,大米富含豐富的澱粉,味道鮮美,營養價值豐富,兩種米的搭配,不僅美味而且營養。
主料
苦蕎米 :100輔料
大米 :300具體步驟
1. 首先,我們選擇苦蕎米和大米
2. 以1:3的比例搭配
3. 先淘洗一遍,放入鍋內,水高出米麪的2釐米處,攪拌,使苦蕎香米和大米分佈均勻;(水面漂浮物為苦蕎米)
4. 好,下一步就是放入電飯煲內,按下開關,待米飯蒸熟,燜3-5分鐘左右,掀開鍋蓋;
5. 哇!打開鍋蓋的瞬間,苦蕎香味飄滿整個房間,頓時食慾大增,第一次成功的做出這麼香的米飯
6. 肚子餓不餓,蒸一碗米飯搭配幾個小菜,開動吧!
1、備註,淘洗之後要攪勻,這樣苦蕎米和大米就能發佈均勻。
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