杏仁西米露怎麼做又香又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

西米露 ：38
杏仁 ：43

輔料

冰糖 ：適量
杏仁香精 ：適量
清水 ：適量

具體步驟

1. 食材：泰國綠西米。

2. 食材：南杏仁。

3. 將杏仁洗淨。

4. 放入攪拌容器內，攪拌成汁。

5. 過濾。

6. 將西米放入湯鍋中，加入適量的清水，蓋鍋蓋，大火煮滾，揭蓋，轉中火，不斷攪拌，以免粘鍋底，煮至不見白點。

7. 將水倒掉，再次過清水兩邊遍。

8. 將西米倒入鍋中，再放入適量的冰糖。

9. 加入適量的杏仁香精。

10. 拌勻，煮滾，即可關火。