好吃的酥皮月餅的做法怎麼做又香又好吃
酥皮月餅的做法是我一直都愛吃的美食,以前小時候不會做的時候,就是出去買了吃,現在自己會做了,就自己在家裏做來自己吃,有時候朋友來家裏了,也會給朋友做一份,吃起來酥鬆可口,是非常不錯的一款美食,比較好吃的一款美食喲,哈哈哈
主料
麪粉 :適量輔料
黃油 :適量具體步驟
將煮好的芸豆倒入鍋裏,加入細砂糖,開始翻炒,分次加入大豆油,每次都翻炒到油完全被豆泥吸收再加下一次。當變成十分稠厚、幹且硬的狀態時,加入熟麪粉,翻炒均勻並關火,白芸豆餡就炒好了
煮爛的紅棗,放入食品料理機,加入足量的清水,打成棗泥漿,將打好的棗泥漿過濾一下,感覺這樣口感會好
做好的棗泥和白芸豆餡料35克一個,滾圓備用
麪粉和麪包裹住餡料做成月餅
烤箱170度預熱好,中層,烤10分鐘,翻面再烤10分鐘,再翻面烤6分鐘左右至側面見起酥.
-
紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法,紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)怎麼做
“很喜歡這次做的紅豆燒餅,最初時麪粉和得有點少,不過錯有錯着,最後用那點麪粉弄出來的燒餅皮超級薄哈~自己熬的豆沙,吃起來就是細膩~”食材明細主料紅豆(250g)麪粉(100g)輔料芝麻(1小把)配料糖(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆芝麻燒餅(附豆沙做法)的做法步驟1、...
-
老乾媽培根炒蘑菇的做法,老乾媽培根炒蘑菇怎麼做
食材明細主料蘑菇(適量)培根(適量)輔料老乾媽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽培根炒蘑菇的做法步驟1、將蘑菇,培根切片。2、在鍋內放入少許油,將培根片煎至金黃。3、加入蘑菇片,一勺老乾媽,炒至蘑菇變軟(這道菜不用調味,老乾媽和培根本身的鹹度已足夠)。...
-
香芋冬菇蒸雞的做法,香芋冬菇蒸雞怎麼做
食材明細主料雞肉(適量)香芋(適量)冬菇(香菇)(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香芋冬菇蒸雞的做法步驟1、把香芋過一下水,這樣吃的時候不會有點“hai”2、雞肉用醬油、花生油、薑片醃製十分鐘3、香芋要擺在碟底哦4、然後把醃製好的雞肉鋪在香芋上面,把香菇放在雞...
-
杏仁酥條的做法 好吃不停口--杏仁酥條 杏仁酥條怎麼做
“這款餅乾香甜酥脆,保證你吃的不想停手哦!”食材明細主料中筋麪粉(3杯)杏仁碎(適量)輔料黃油(2條)糖(4大勺(喜歡甜的可以多放))冰水(適量)雞蛋(一個(打散成蛋液))甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)杏仁酥條的做法步驟1、黃油切小塊放冰箱冷凍室冷凍一會兒,把麪粉倒入foodproces...