千味醉好吃的鴿子香菇肉丸湯怎麼做又香又好吃
鴿子香菇肉丸湯是一道非常好吃又非常健康營養的燉品。鴿子，是一種非常具有營養價值的食材，配上香菇，再加上肉丸子一起燉湯，小火慢燉，熬出來的是茂滿滿的營養，嘗上一口，湯汁鮮美，鴿子肉綿軟，香菇爽口，肉丸醇香，這些味道撞擊着味蕾，超級讚的哦！
主料
鴿子 ：1只豬肉糜 ：300
香菇 ：100
輔料
生粉 ：30料酒 ：適量
其他 ：適量
具體步驟
肉糜加入葱姜鹽料酒拌勻
肉糜塞入鴿子肚中，注意鴿子肺要掏乾淨
放入砂鍋，加上葱段姜，少許油，一勺料酒
加入砂鍋，水開後，小火慢燉，大約一小時
肉丸放入開水中，上浮即可撈出
加入燉好的鴿子湯中，燉5分鐘左右，肉丸熟了即可
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