千味醉

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美味胡蘿蔔小葱煎蛋怎麼做又香又好吃

美味胡蘿蔔小葱煎蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘

這道胡蘿蔔小葱煎蛋非常鮮美可口。胡蘿蔔中含有大量的維生素和人體所需的微量元素,小孩吃了有助於長個子,老年人吃了可以抵制骨質疏鬆。雞蛋裏含有大量蛋白質,對人體十分有好處。這道菜色香味俱全,簡單易做,很適合作為家常小菜,美味可口。

主料

胡蘿蔔 :500
小葱 :10
雞蛋 :200

輔料

植物油 :20
鹽 :10

具體步驟

1.把胡蘿蔔,小葱洗好

2.把胡蘿蔔切成小丁,小葱切成小段

3.雞蛋打到碗裏,再把胡蘿蔔丁和小葱沫,鹽倒進去攪拌好。

4.把植物油倒入鍋中,加熱後把雞蛋汁倒入鍋中,煎到金黃色為止。