美味自制心太軟怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

自制心太軟其實是一道軟軟甜甜的點心，我就非常喜歡吃甜食，什麼甜點都喜歡吃，無一例外，這一道心太軟是無意有一次在外面看到，覺得一個個紅撲撲的圓溜溜很可愛，吃起來甜甜黏黏的很美味，後來發現做法很簡單，就經常自己做了，紅棗本身對身體又好，可以補血。

主料

紅棗 ：100
糯米粉 ：50

輔料

冰糖 ：11顆
水 ：適量

具體步驟

1.準備紅棗放水裏泡15分鐘

2.準備糯米粉

3.鍋裏放水，冰糖燒開融化冰糖

4.融化到沒有冰糖水燒開就好

5.把燒開的水倒在糯米粉裏用筷子攪拌好，揉成粉團

6.紅棗對半切開去棗核

7.取糯米糰揉搓成小條放紅棗裏，包上另一半紅棗捏緊

8.包好後的樣子，放鍋裏蒸15分鐘就好了

烹飪技巧

紅棗本身甜，往糯米粉裏不宜加太多糖，不然吃起來容易膩人