好喝的粉葛竹芋糖水怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

記得有次去甜品店，朋友點了一個他們的特色粉葛竹芋糖水，我喝了之後可是回味無窮呢！雖然味道很是平常，但是我覺得那就是生活的味道，生活的味道就是那樣，我不喜歡太甜膩的東西，因為我覺得那些都不是生活原來的味道；我自己在家也做了一次粉葛竹芋糖水，很好喝呢。

主料

粉葛 ：50
竹芋 ：5個

輔料

黃豆 ：半碗
冰糖 ：適量

具體步驟

1.黃豆提前泡好

2.粉葛削皮洗乾淨

3.切剝皮

4.竹芋去皮，洗乾淨

5.切片

6.粉葛放入鍋中

7.竹芋片放入鍋中

8.加入泡好的黃豆

9.最後加入8碗清水

10.煮一小時

11.加入適量冰糖

12.煮至糖融化即可

烹飪技巧

1、黃豆要提前泡發，放冰糖煮的糖水味道清甜一些。