黃燦燦的肉餡炒米粉怎麼做又香又好吃
挺想知道大家平常一個人在家的時候煮什麼吃來填飽自己的胃,是隨意的打發還是認真的犒勞。講真,我是個很懶的人,沒什麼特別要求,有時候不吃都沒關係,但有時候又強迫症爆發,覺得一定要煮東西吃。然後經常做的就是肉餡炒米粉,操作簡單無技巧。
主料
胡蘿蔔 :1根肉餡 :80
米粉 :150
輔料
生抽 :5包菜 :適量
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.米粉提前泡上
2.鍋里加入油加入肉餡
3.快速炒散加入包菜絲
4.大火翻滾勻加入胡蘿蔔
5.炒均勻後加入米粉
6.不停翻炒
7.然後加入生抽
8.炒至均勻上色加入鹽
9.在大火翻禮炒一會
10.炒熟後加入雞精
11.炒好裝盤
一個人的午飯也很美味
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