簡單易做的西瓜芝士怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

大家吃完西瓜都會丟掉西瓜皮，但其實西瓜皮也可以和芝士搭配做出美味的下午茶甜點哦。如果你對芝士情有獨鍾的話，那麼下面這款西瓜芝士就能幫助你瞭解新的芝士做法，品嚐西瓜與芝士結合的新鮮感，蘸上醬汁還能讓你的味蕾體會多種味道的抨擊哦，快來試一下吧。

主料

馬蘇裏拉奶酪 ：100
西瓜皮 ：1塊

輔料

酸奶 ：適量
魚子醬 ：適量

具體步驟

1.先將馬蘇裏拉刨成絲，放到油紙上（親沒有看錯，我放到了錫紙上，一定要刷油哦。）。

2.烤箱中層170度，烤3－5分鐘，取出晾涼，涼後再取下來，小心別碎斷掉。

3.取一塊西瓜皮，去瓤去外皮，切小丁。

4.將西瓜丁一小捏，放到芝士薄脆上，淋上酸奶。

5.加一小勺（我用的塑料小勺舀出來的）魚籽醬就可以吃了。

6.當然也可以再切上一小條西瓜皮，裝飾一下。

烹飪技巧

1、芝士脆片取下來的時候，小心別碎了。2、西瓜皮切丁後，不必再做其它處理，直接用。