葱油椒絲撈芥片怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

今天要介紹的這道菜就是葱油椒絲撈芥片，晚上回家，飢腸轆轆，一身疲憊，不想區做飯，就可以煮這道，好吃又簡便的菜。晚上捧着這碗葱油椒絲撈芥片，彷彿全身的細胞都放鬆了，一身的疲憊也被吸走 了。感受舌尖上的美妙之旅，真是太美味了，好吃又賣相誘人

主料

鮮姜碎 ：少許
小葱 ：兩根
幹葱頭 ：兩個
芥菜 ：300

輔料

海鮮醬油 ：適量
鹽 ：少許

具體步驟

1.芥菜洗乾淨去葉切薄片，鍋內準備沸水

2.小葱切細絲，幹葱頭切薄片，鮮姜搗碎紅椒切絲備用

3.鍋內熱油，炒香葱絲椒絲幹葱頭薑蓉，撒少許鹽。倒入適量海鮮醬油盛出

4.將飛好水的芥片擺盤，倒入炒好的香料即可！夏日快食，鮮鹹爽脆

烹飪技巧

芥菜切薄片，所以飛水一定要控制好芥菜的爽脆