美味的清燉羊排的做法怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

今天給大家介紹的這款美食無論從原材料還是配料還是醬的選擇上都是甚合我意啊，都是我最愛吃的，而且他們本身就是非常美味的，這是一種經常出現在西餐廳裏的麪食。而且還有許多很好吃的配料，想知道嗎？那麼就和我一起來看看清燉羊排的做法

主料

羊排 ：250

輔料

葱姜 ：適量
八角 ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
枸杞 ：適量
香菜 ：適量

具體步驟

把羊排洗淨冷水浸泡一個小時左右。

鍋中燒開水放入羊排，焯去血沫後撈出過涼水備用。

把大葱切段、薑切片。

鍋中重新注入清水，把羊排、葱段、薑片和八角一起放入鍋中。

大火煮開後改中小火燉煮一個小時左右，挑出薑片、葱段丟棄不要。

調入適量的鹽和雞精， 放入香菜段和枸杞大火煮兩三分鐘即可關火。