香噴噴羊肉洋葱餃子餡的做法怎麼做又香又好吃
香噴噴羊肉洋葱餃子餡的做法是媽媽們可以學着的,餃子是我們的中華傳統美食,逢年過節在飯桌上總會有它的身影,還有很多家庭式在平時裏也會吃餃子的,多包一些,可以冰凍着下次再吃哦,羊肉有滋補的功效,洋葱有提高免疫力的功效,這兩種食材很適合全家人哦。
主料
水餃皮 :300羊肉 :250
輔料
肉桂粉 :1小匙胡椒粉 :少許
太白粉 :少許
洋葱末 :150
蒜頭末 :2顆
糖 :1小匙
鹽 :2小匙
具體步驟
1. 羊肉洗淨剁碎加入肉桂粉抓勻醃漬約15分鐘備用。
2. 取一大容器放入洋葱末加入份量外1小匙鹽拌勻再放入作法1的羊肉、其餘材料及調味料一起攪拌均勻,並輕輕摔打至有黏性成洋葱羊肉內餡。
3. 取一片水餃皮,於中間部分放上適量作法2的洋葱羊肉內餡,將上下兩邊皮對摺粘起,再於接口處依序折上花紋讓其更加粘緊,重複此動至材料用畢。
4. 熱一鍋水煮至滾沸後先滴入少許份量外的香油,再放入作法3包好的洋葱羊肉水餃,煮約5-6分鐘至水重新滾沸。
5. 於作法4鍋內加入一量杯水,待水滾沸後將洋葱羊肉水餃撈出即可。
-
迷你小甜蜜的做法 Mini Black-Bottom Cheesecakes,with Jam 迷你小甜蜜 迷你小甜蜜怎麼做
“這款美國時尚點心,帶着濃濃的Chocolate,細膩的cheese,甜美的StrawberryJam,真是完美的組合,討人的喜歡。盼望着,期待着...終於出爐了。咬一口,是那樣地驚喜,今天不是情人節,卻也那麼甜蜜。此文見本人美食博客,未經許可,不得轉摘_”食材明細主料Chocolatesandw(12個)Crea...
-
鮮茶樹菇炒肉絲的做法,鮮茶樹菇炒肉絲怎麼做
“夏天吃點菌類比較好,今天很勤快,特意起早去買菜,看見茶樹菇就買了點回來,我比較喜歡吃的。最近一直偷懶,都發成品,今天勤快點,發點步驟。”食材明細主料鮮茶樹菇(適量)裏脊肉(適量)輔料青紅椒(適量)姜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮茶樹菇炒肉絲的做法步驟1、茶...
-
談Beef Stew的做法,談Beef Stew怎麼做
“加多點料,讓湯做得更加美味和美觀、營養。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(適量)輔料芹菜(適量)玉米(適量)洋葱(適量)番茄(適量)蘑菇(適量)紅蘿蔔(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)談BeefStew的做法步驟1、一大一小煲放水燒開先用薑片放水,等水開,水開在小煲放入牛肉塊,水開...
-
燒麥的做法 迷你燒麥 燒麥怎麼做
“餃子皮小,蒸得飯又多,燒麥口子都沒法捏緊,成燒麥花了,燒麥花就燒麥花嘍,吃起來味道一點都不遜於外面買的哩。”食材明細主料肉丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)輔料蝦(適量)葱花(適量)十三香(適量)味極鮮醬油(適量)餃子皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)燒麥的做法步驟...