自制迷你可愛熱狗怎麼做又香又好吃
今天為大家介紹的是美味的迷你可愛熱狗。這道菜製作起來是很簡單的,而且非常適合小朋友們吃,家裏的小孩子都很喜歡吃零食,尤其熱狗是小孩子很喜歡吃的一種零食,如果媽媽能把零食放在小孩子的餐桌上,肯定會受小孩子的喜歡,而且味道也很美味。
主料
麪包粉 :280黃油 :30
鮮奶 :150
雞蛋液 :20
糖 :30
香腸 :1個
發酵粉 :3
沙拉醬 :10
輔料
鹽 :3具體步驟
1.準備所需原材料
2.按照正常做麪包的程序將原材料放入麪包桶內,啟動和麪程序
3.和麪開始了,看着麪包機在工作感覺現代化就是好啊
4.和好面就啟動發酵過程
5.麪條發酵好,均勻的分成等量的小球肉圓,用保鮮膜蓋上醒制20分鐘
6.將醒好的麪糰取出一個用擀麪杖擀成橢圓形,擀好的麪糰從上往下捲起,捲成一個圓柱體
7.都以卷好的麪糰擺入烤盤,放入烤箱進行二次發酵大約需要兩個小時
8.發酵後把蛋液均勻的塗抹在麪糰上,然後再撒上白芝麻,準備開始啟動烤制模式,烤箱上下火170度烤20即可
9.我的寶貝迷你小麪包出爐啦
10.出爐後裝入盤中
11.小餐包也蠻漂亮啊
12.烤好的麪包稍冷卻後從中間豎切一刀不要切斷,再切口處夾入生菜和烤腸
13.再上面淋上少許沙拉醬可愛的迷你熱狗麪包就大功告成了!
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