千味醉回味無窮的可樂鵪鶉蛋怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.91W
主料
鵪鶉蛋 ：25個輔料
油 ：適量可樂 ：半罐
花椒 ：幾粒
鹽 ：適量
八角 ：1朵
生抽 ：1小勺
大蒜 ：2瓣
具體步驟
1.原料。
2.鍋中倒入適量水，放入鵪鶉蛋煮熟。
3.煮好的鵪鶉蛋去皮。
4.鍋中倒入適量油燒熱，放入八角瓣，花椒和大蒜爆香。
5.倒入半罐可樂（可樂量要沒過鵪鶉蛋），再滴入1小勺生抽。
6.放入鵪鶉蛋，再放入適量鹽，蓋鍋蓋燜煮。
7.大約15分鐘後，鍋中的湯汁收濃，鵪鶉蛋即可食用。
可樂量要沒過鵪鶉蛋為宜。
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