美味清淡黃瓜莎莎怎麼做又香又好吃
主料
黃瓜 :1根番茄 :2個
洋葱 :半個
青椒 :半隻
香菜 :2棵
輔料
幹羅勒 :少許鹽 :適量
白砂糖 :適量
香醋 :適量
油 :適量
具體步驟
1. 材料。
2. 1個番茄切小塊;另一個番茄用開水燙 一下去皮切小塊;
3. 去皮的番茄加鹽、糖適量,醋幾滴,再加幹羅勒少許拌勻;
4. 鍋中加油少許,把拌好番茄倒入,加蓋煮約6分鐘;
5. 煮好的番茄醬;
6. 黃瓜拍鬆切小塊;
7. 洋葱切碎;青椒切小粒;香菜切末;
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