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好吃的蒜薹木耳雞蛋炒餅怎麼做又香又好吃

好吃的蒜薹木耳雞蛋炒餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

這個蒜薹木耳雞蛋炒餅我要好好給你們介紹介紹哦,其實就是一道很簡單美味的家常炒菜,蒜薹木耳就是很家常的菜嘛,只不過這次我們加了雞蛋來炒餅,不過這樣做法還是非常簡單的,大家都可以像我學習學習,跟着我的步驟就簡單得多咯。

主料

蒜薹 :200
木耳 :80
雞蛋 :1個

輔料

油 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
姜 :適量

具體步驟

雞蛋略加鹽,打散

油燒至7分熱

倒入蛋液炒熟

雞蛋盛出後倒入油,葱姜熗鍋

放入蒜薹翻炒

木耳切絲放入鍋中翻炒

倒入切好的餅塊兒

翻炒均勻後倒入少許開水

蓋蓋兒燜製片刻後,加鹽調味