千味醉潮州粉果怎麼做又香又好吃
主料
木薯粉 ：100澄粉 ：200
紅蘿蔔 ：1根
馬蹄 ：4個
香菇 ：適量
洋葱 ：適量
火腿肉 ：適量
肉末 ：適量
葱 ：適量
輔料
生抽 ：適量雞精 ：適量
五香粉 ：適量
澱粉 ：適量
具體步驟
1. 把所有材料洗淨切成粒狀，熱鍋注油，燒熱後先加入肉末和香菇爆炒後再加入其他材料一起翻炒，調入少許生抽、雞精、五香粉翻炒均勻，調入澱粉水略炒起鍋；灑上葱花攪拌均勻,餡料就完成了。
2. 木薯粉和澄粉混合加入300毫升開水，用筷子攪成圖中這樣。
3. 大約3分鐘後用手把粉揉成團加入一匙油繼續揉至表面光滑。
4. 用少許麪糰用手壓成薄餅形。
5. 加入適量的餡合起來即可以捏成自己喜歡的圖形。
6. 本人把它捏成了潮汕油粿形，怎樣好看吧!
7. 再上載一張(☆_☆)
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