美味的紅油杏鮑菇怎麼做又香又好吃
紅油杏鮑菇這道美食所需要的食材自然就是杏鮑菇。杏鮑菇具有一種近似於杏仁的香味,味道喜人。口感相對來説較為鮮嫩,不時散發出一股清香,而且富含豐富的營養物質,是一道經常出沒在人們餐桌之上的美食。長期食用還可以促進腸道的消化,紅油杏鮑菇便是其中一道美味。
主料
杏鮑菇 :250輔料
姜 :適量糖 :適量
鹽 :適量
辣椒油 :適量
米醋 :適量
具體步驟
杏鮑菇切薄片,大概一枚硬幣那樣子的厚度
烤箱預熱200°,中層,烤15分鐘。
杏鮑菇取出,温度降下來後手撕成條兒
大蒜剁成蒜末
杏鮑菇加大蒜、糖、醋、鹽、辣椒油,帶上手套,玩命兒抓,直到入味兒
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