千味醉讓孕婦增加食慾的糖醋帶魚怎麼做又香又好吃
主料
鮮帶魚 ：250輔料
生薑 ：適量葱白 ：適量
醬油 ：適量
白糖 ：適量
香醋 ：適量
紹酒 ：適量
精鹽 ：少許
植物油 ：適量
具體步驟
1. 鮮帶魚洗淨，剖花刀，改成長段，加生薑、葱白、紹酒、精鹽、醬油(少許)醃漬；生薑切末；葱白切花。
2. 鍋上火，下油燒熱，放入帶魚炸至兩面金黃，撈出瀝油;鍋留底油覆上火，下薑末、葱花煸香，加入紹酒、醬油、白糖、香醋、清水燒沸，倒入炸帶魚燒入味，大火收汁即可裝盤。
帶魚富含多種營養素，是富鈣富碘食物;帶魚脂肪中含有多不飽和脂肪酸，常食帶魚，有保健和增強食慾的作用，適宜孕早期婦女食用。
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