美味蒜香孜然炒肉片怎麼做又香又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

蒜香孜然炒肉片是我最喜歡的一道美食了，是因為前幾天去飯店吃飯吃過一次，感覺很好吃回家我就自己學了一下，製作相對簡單，配料也不復雜，讓家裏人嚐了一下都説不錯。喜歡孜然口味菜品的朋友們一定要學一下啊，千萬別錯過這道美食啊。

主料

青椒 ：1個
豬肉 ：300
胡蘿蔔 ：1根

輔料

孜然 ：1匙
蒜 ：4粒
鹽 ：1匙
食用油 ：適量
黑胡椒粉 ：2匙

具體步驟

1.肉和胡蘿蔔切片，青椒掰小塊，蒜切末。

2.將胡蘿蔔切成細絲

3.大蒜洗淨切碎

4.火腿切薄片

5.鍋裏放油下火腿大蒜胡蘿蔔絲翻炒至變軟放鹽翻炒

6.炒的偏幹帶着點胡椒孜然味還有點蒜香，吃起來香香的。