家常五香四季豆怎麼做又香又好吃
五香四季豆,四季豆又名菜豆。四季豆是餐桌上的常見蔬菜之一,因為四季豆這種食物有益於心臟、強壯骨骼、補鐵、增強免疫力,而且四季豆對糖尿病患者也有好處。五香四季豆的做法在有了口味和色彩的同時也保證了它的豐富營養,可以説是餐桌常備菜。
主料
四季豆 :300輔料
油 :適量鹽 :適量
蠔油 :適量
蒜頭 :適量
葱 :適量
生抽 :適量
五香粉 :適量
胡椒粉 :適量
具體步驟
1.四季豆斜切成絲。
2.葱蒜切碎。
3.熱油炒香蒜粒和葱頭。
4.倒入四季豆煸香。
5.煸至四季豆變軟。
6.加入鹽,生抽,蠔油,五香粉,胡椒粉炒勻。
7.翻炒入味,撒上葱花即可。
8.上菜了!
1、煸香的四季豆比較香。
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